Craft & Cuisine
Wij, van Craft & Cuisine, bieden een totaalpakket: exclusief geselecteerd craft beer in combinatie met onze expertise, vakmanschap en advies! Wij doen dit speciaal voor de gastronomie en klanten uit de culinaire wereld. Ons doel is om gasten een onvergetelijke avond met bierbeleving te bieden die aansluit bij jullie culinaire creaties en concept.
Ons concept draait om verbinding. Verbinding van craft beer en fine dining! En daarnaast de verbinding met jullie. We ondersteunen jullie in de voorbereiding en uitvoering bij een georganiseerde Culinaire Bierbeleving. Ook kunnen wij jullie ondersteunen met het implementeren van een op maat gemaakt menu met craft beer. Kortom: wij faciliteren jullie waar nodig en afgestemd op jullie behoefte zodat jullie aan de slag kunnen met de uitvoering van craft beer aan tafel.
Craft & Cuisine is een totaalpakket waarbij wij volledige zorg hebben voor de beste (totaal)beleving voor jullie gasten!
Ons concept
Wij brengen de ultieme bierbeleving
bij jullie aan tafel
Verbinding
culinaire bierbeleving
Een nieuw menu? Dit is hét moment om met het concept van Craft & Cuisine te starten! Onze biersommelier gaat met jullie keukencrew in gesprek om het menu van A tot Z te leren kennen en verrijkt het met het beste craft beer uit Nederland en daarbuiten. Dit geheel presenteren we jullie tijdens een speciaal event: de culinaire bierbeleving.
craft bier pairing menu
Willen jullie de gasten blijven verrassen met het beste craft beer? Overweeg dan craft beerpairing naast je wijnmenu zoals wij dit tijdens de culinaire bierbeleving hebben gepresenteerd. Nu zijn jullie aan zet. Met onze adviezen, smaakgrafieken, tips en speciaal glaswerk zijn jullie klaar om de gasten voor te stellen aan deze nieuwe dimensie binnen de gastronomie. Met ons brede scala aan bierstijlen voegen wij diepte en verfijning toe aan jullie culinaire creaties.
Craft & Cuisine
Verbinding door vakmanschap passie innovatie inspiratie samenwerking
Onze bieren
de mooiste kwaliteit Craft beer
Craft & Cuisine selecteert met zorg bieren die perfect aansluiten bij jullie menu. Ons doel is om altijd bieren te serveren van excellente merken. Hierbij leggen we de nadruk op kleinschalige brouwerijen die met passie de mooiste bieren brouwen. Dit is de basis voor ons concept: connecting with flavour.
Onze ontdekkingstocht naar de beste bieren heeft ons al in contact gebracht met bijzondere brouwerijen die perfect aansluiten bij ons concept. Van cider tot frisse fruitige speciaalbieren tot zware barrel-aged bieren. Wij vinden bij iedere creatie de juiste pairing en zorgen dat jullie met de juiste informatie de beleving aan tafel kunnen brengen.
Connecting with flavour
Ons team staat voor jullie klaar
Wij zijn Jeroen, Jan en Robin! Wij zijn gepassioneerde vakmensen die elk vanuit een eigen expertise het hoogst haalbare willen bereiken. Bij ons ben je aan het juiste adres met alle vragen over craft beer mede door onze jarenlange ervaring en expertise van onze vakkundige biersommelier. Ben je benieuwd wat wij voor jullie kunnen betekenen? Neem contact op met ons.
